Fee Habibi GU
Erdbeer Marmelade mit Gänseblümcheneinlage
Zutaten :
1 kg Erdbeeren
20 St. Gänseblümchenblüten
1 kg Gelierzucker 1:1
1 St. Zitrone (Saft)
Zubereitung :
Die Erdbeeren waschen und pürieren. Den Gelierzucker mit dem Frucktbrei und dem Saft einer Zitrone verrühren. Die Masse 10 Minuten ziehen lassen.
Gänseblümchenblüten waschen, die Blüten sauber abzupfen und in die Gläser für die Marmelade geben.
Nun die Fruchtmasse für 10 Minuten unter ständigem rühren zum Kochen bringen, den Topf vom Herd geben, die Marmelade noch heiß in die mit den Gänseblümchenblüten vorbereiteten Gläser abfüllen und die Gläser gut verschließen.
Kiwi Erdbeer Marmelade mit Minze
Zubereitung :
500 g Erdbeeren
500 g Kiwi
1 kg Gelierzucker 1:1
5 St. Minzblätter
Zubereitung :
Die Beeren kurz mit kaltem Wasser abwaschen, die Kiwi schälen, in Stücke (kleine Würfel) schneiden, und mit den Beeren pürieren.
Die Minzblätter fein hacken (Wiegemesser), mit dem Fruchtbrei und dem Gelierzucker in einem Topf unter ständigem Rühren für 10 Minuten zum kochen bringen.
Noch heiß in die Gläser füllen und sofort gut verschließen.
Kiwi Himbeer Marmelade mit Minze
Zubereitung :
500 g Himbeeren
500 g Kiwi
1 kg Gelierzucker 1:1
5 St. Minzblätter
Zubereitung :
Die Beeren kurz mit kaltem Wasser abwaschen, die Kiwi schälen, in Stücke (kleine Würfel) schneiden, und mit den Beeren pürieren.
Die Minzblätter fein hacken (Wiegemesser), mit dem Fruchtbrei und dem Gelierzucker in einem Topf unter ständigem Rühren für 10 Minuten zum kochen bringen.
Noch heiß in die Gläser füllen und sofort gut verschließen.
Kiwi Erd- und Himbeer Marmelade mit Minze
Zubereitung :
500 g Erdbeeren
250 g Kiwi
250 g Himbeeren
1 kg Gelierzucker 1:1
5 St. Minzblätter
Zubereitung :
Die Beeren kurz mit kaltem Wasser abwaschen, die Kiwi schälen, in Stücke (kleine Würfel) schneiden, und mit den Beeren pürieren.
Die Minzblätter fein hacken (Wiegemesser), mit dem Fruchtbrei und dem Gelierzucker in einem Topf unter ständigem Rühren für 10 Minuten zum kochen bringen.
Noch heiß in die Gläser füllen und sofort gut verschließen.
Erdbeer Marmelade mit Hollerblüteneinlage
Zutaten :
1 kg Erdbeeren
6 Dolden Hollerblüten
1 kg Gelierzucker 1:1
1 St. Zitrone (Saft)
Zubereitung :
Die Erdbeeren waschen und pürieren. Den Gelierzucker mit dem Frucktbrei und dem Saft einer Zitrone verrühren. Die Masse 10 Minuten ziehen lassen.
Hollerblüten waschen, die Blüten abzupfen und in die Gläser für die Marmelade geben.
Nun die Fruchtmasse für 10 Minuten unter ständigem rühren zum Kochen bringen, den Topf vom Herd geben, die Marmelade noch heiß in die mit den Hollerblüten vorbereiteten Gläser abfüllen und die Gläser gut verschließen.
Kirschen Marmelade mit Hollerblüteneinlage
Zutaten :
1 kg Kirschen (hellrot)
6 Dolden Hollerblüten
1 kg Gelierzucker 1:1
2 EL Kirschwasser
1 St. Zitrone (Saft)
Zubereitung :
Die Kirschen waschen, entkernen und pürieren. Den Gelierzucker mit dem Frucktbrei und dem Saft einer Zitrone verrühren. Die Masse 10 Minuten ziehen lassen.
Hollerblüten waschen, die Blüten abzupfen und in die Gläser für die Marmelade geben.
Nun die Fruchtmasse für 10 Minuten unter ständigem rühren zum Kochen bringen, den Topf vom Herd geben, das Kirschwasser einmischen, die Marmelade noch heiß in die mit den Hollerblüten vorbereiteten Gläser abfüllen und die Gläser gut verschließen.
Kirschen Marmelade mit Minzblättereinlage
Zutaten :
1 kg Kirschen (hellrot)
6 Blatt Minzblätter
1 kg Gelierzucker 1:1
2 EL Kirschwasser
1 St. Zitrone (Saft)
Zubereitung :
Die Kirschen waschen, entkernen und pürieren. Den Gelierzucker mit dem Frucktbrei und dem Saft einer Zitrone verrühren. Die Masse 10 Minuten ziehen lassen.
Die Minzblätter fein hacken und in die Gläser für die Marmelade geben.
Nun die Fruchtmasse für 10 Minuten unter ständigem rühren zum Kochen bringen, den Topf vom Herd geben, das Kirschwasser einmischen, die Marmelade noch heiß in die mit den Minzblättern vorbereiteten Gläser abfüllen und die Gläser gut verschließen.
Himbeer Marmelade mit Hollerblüteneinlage
Zutaten :
1 kg Himbeeren
6 Dolden Hollerblüten
1 kg Gelierzucker 1:1
1 St. Zitrone (Saft)
Zubereitung :
Die Himbeeren waschen und pürieren. Den Gelierzucker mit dem Frucktbrei und dem Saft einer Zitrone verrühren. Die Masse 10 Minuten ziehen lassen.
Hollerblüten waschen, die Blüten abzupfen und in die Gläser für die Marmelade geben.
Nun die Fruchtmasse für 10 Minuten unter ständigem rühren zum Kochen bringen, den Topf vom Herd geben, die Marmelade noch heiß in die mit den Holler Blüten vorbereiteten Gläser abfüllen und die Gläser gut verschließen.
Himber Marmelade mit Gänseblümcheneinlage
Zutaten :
1 kg Himbeeren
20 St. Gänseblümchenblüten
1 kg Gelierzucker 1:1
1 St. Zitrone (Saft)
Zubereitung :
Die Himberen waschen und pürieren. Den Gelierzucker mit dem Frucktbrei und dem Saft einer Zitrone verrühren. Die Masse 10 Minuten ziehen lassen.
Gänseblümchenblüten waschen, die Blüten sauber abzupfen und in die Gläser für die Marmelade geben.
Nun die Fruchtmasse für 10 Minuten unter ständigem rühren zum Kochen bringen, den Topf vom Herd geben, die Marmelade noch heiß in die mit den Gänseblümchenblüten vorbereiteten Gläser abfüllen und die Gläser gut verschließen.
Kirschen Marmelade mit Gänseblümcheneinlage
Zutaten :
1 kg Kirschen
20 St. Gänseblümchenblüten
1 kg Gelierzucker 1:1
1 St. Zitrone (Saft)
Zubereitung :
Die Kirschen waschen und pürieren. Den Gelierzucker mit dem Frucktbrei und dem Saft einer Zitrone verrühren. Die Masse 10 Minuten ziehen lassen.
Gänseblümchenblüten waschen, die Blüten sauber abzupfen und in die Gläser für die Marmelade geben.
Nun die Fruchtmasse für 10 Minuten unter ständigem rühren zum Kochen bringen, den Topf vom Herd geben, die Marmelade noch heiß in die mit den Gänseblümchenblüten vorbereiteten Gläser abfüllen und die Gläser gut verschließen.