Fee Habibi
Bis bald - Fee habibi
Über Fee Habibi:
Die meisten Ideen habe ich, wenn ich in meiner Küche stehen und mir überlege was von den Lebensmittel oder Früchten wird in der nächsten Zeit schlecht.
Das nehme ich zum Anlass etwas daraus zu machen. Was ich mache ist von den Lebensmitteln abhängig, meisten Saisonfrüchte, die ich spontan zu Marmeladen mische, je nach dem was ich gerade habe oder von was ich mir eine gute Geschmacksvariante vorstelle.
Bei Nüssen oder kandierten Früchten werden es Mischungen für Teige. Diese Teigmischungen stelle ich auch mit Gemüse oder Gewürzen her und warte erst mal ab, was daraus wird. Wenn mir etwas gut schmeckt oder gut ankommt schreibe ich das Rezept auf.
Auf diese Art und weise habe ich verschiedene Salatmarinaden, Brotaufstriche und ähnliches kreirt, die in meinem Umfeld als sehr originell angenommen werden.
Einige spezielle Dinge habe ich schon - etwa Rosenrezepte. Die sind meine absoluten Favoriten, aber leider eingeschränkt, weil ich nicht unbegrenzt an ungespritzte Rosenblätter komme.
Für alles, was ich auf den nächsten Seiten beschreiben möcht freue ich mich schon auf Reaktionen.
Meine Ideen
Ich bin im Land Salzburg zuhause und versuche mein Hobby so zu gestalten, dass ich in einigen Jahren nicht in Langeweile falle, wenn ich aus dem Arbeitsprozess ausscheide.
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Auf meiner Homepage möchte ich über mein Hobby, Küche, Kuchen und Marmeladen kommunizieren. Da ich noch ein paar Jahre im Berufsleben stehe, soll damit ein Anfang gesetzt werden in der Pension eine Beschäftigung zu haben, die mir Spaß macht.
Ich habe geplant, meine verschiedenen Tortenformen aus zu probieren und mit Fotos auf einer Seite beschreiben. Die so entstandenen Torten werden nach dem Fotograpieren, ca 1 Torte pro Monat, einem Sozialprojekt gespendet.
Wenn meine Homepage bekannter ist, können interessierte Personen, aus dem Bereich Salzburg und südliche Umgebung für die unterschiedlichsten Anlässe, aber nicht zum Handeln, Torten, Marmeladen oder dergleichen bestellen. Meine Preise stellen lediglich einen Unkostenersatz dar.
Ich freue mich, das ihr da seid und wünsche euch genau so viel spaß, wie ich beim erstellen der Seiten habe.
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Eure Fee Habibi