Unser aktuelles Projekt Ägypten & SAMLEM
Unser aktuelles Projekt Ägypten & SAMLEM
Verein für kulturelle Integration
​
Unser Buffet - Service kommt von
Fee Habibi
mit Gerichten aus aller Welt.
Fee Habibi
​
Ich bin die Ulrike SEISER,
​
Mein Hobby ist kochen,
backen und so.
​
Meine Rezepte sind zum
Nachkochen von Festen.
​
Ein paar Worte zu meinen Rezepten
Ich habe zwei Gruppen von Rezepten :
​
Einmal die erprobten Rezepte für meine Besucher und Gäste bei Festen oder Ständen zum Nachkochen, meißt mit Downloadlink.
​
Dann Rezepte zur Diskussion:
​
Bei diesen Rezepten handelt es sich um bekannte, veröffentlichte Rezeptteile, die ich zur Vorbereitung zusammengestellt habe und für jeden zur Diskussion stelle. Diese Diskussion soll mir helfen, jenes Wissen und jene Erfahrung aus zu gleichen, die mir fehlen muss, da ich ja nicht in den Ländern aufgewachsen bin.
Alle Interessierten, mit dem Migrationshintergrund zu dem Ursprungsland sind herzlichst eingeladen sich einzubringen.
​
Ich bin in dieser Phase dankbar für alle Hinweise wie : regionale Unterschiede, spezielle Zubereitungstechniken oder nur persönliche Erfahrungen.
​
Vorab dazu Vielen DANKE an Euch Alle
​
Noch ein paar Informationen zu (meinen) Rezepten.
Selbstverständlich bin ich nicht der Erfinder all dieser Speisen, ich habe aus möglichst vielen Daten ein Konglomerat an Informationen gemacht und dieses bei tatsächlichen Kochen zusammengestellt. Das sind meine Rezepte.
Wenn ich Menschen aus dem Ursprungsland kenne, bekomme ich auch schon mal Hilfe und Tipps, die natürlich auch immer wieder einfließen.
​
​