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  1. Ballearenbrot

  2. Bärlauchbrot                                          Märzbrot                                            III.

  3. Bauernbrot

  4. Bischofsbrot

  5. Brotpudding (Muffins)

  1. Früchtebrot                                                      Novemberbrot                                XI.

  1. Kartoffelbrot                                                   Septemberbrot                                               IX.

  2. Karottenbrot                                                   Julibrot                                                VII.

  3. Kletzenbrot

  4. Kürbisbrot (Zuccinibrot)                             

  5. Kürbliskernbrot                                              Oktoberbrot                                     X.

  1. Maisbrot mit Paprika und Schafkäse

  2. Marzipanbrot                                                  Dezemberbrot                                 XII.

  3. Mischbrot

  1. Olivenbrot                                                        Aprilbrot                                             IV.

  1. Roggenbrot                                                      Jännerbrot                                        I.

  1. Schnittlauchbrot                                             Maibrot                                              V.

  2. Schwarzbrot

  3. Steirisches Vollkornbrot

  4. Sonnenblumen Vollkornbrot                    Augustbrot                                        VIII.

  1. Wallnussbrot                                                   Ferberbrot                                        II.

  1. Zucchinibrot (Kürbisbrot)

  2. Zwiebelbrot                                                     Junibrot                                              VI.

Monatsbrot

​

  1. Roggenbrot                                                      Jännerbrot

  2. Wallnussbrot                                                   Ferberbrot

  3. Bärlauchbrot                                                    Märzbrot

  4. Olivenbrot                                                        Aprilbrot

  5. Schnittlauchbrot                                             Maibrot

  6. Zwiebelbrot                                                     Junibrot

  7. Karottenbrot                                                   Julibrot

  8. Sonnenblumen Vollkornbrot                    Augustbrot

  9. Kartoffelbrot                                                   Septemberbrot

  10. Kürbliskernbrot                                              Oktoberbrot

  11. Früchtebrot                                                      Novemberbrot

  12. Marzipanbrot                                                  Dezemberbrot

Meine Brotrezepte zu jedem Fest das Richtige mit genügend Überraschungen

Alphabetisch sortiert und zum Schluss die Monatsbrote von Jänner bis Dezember

Meine angeführten Rezepte sind zusammengetragen seit meiner Schulzeit und zu allen möglichen Anlässen ergänzt, korrigiert und neu sortiert. Alle Ähnlichkeiten zu bestehenden Dateien sind mir nicht bekannt und auch nicht beabsichtigt.
Durch die lange Zeit, die ich kochen und backen schon als Hobby habe, weis ich bei der aktuellen Vielfalt nicht mehr, welches Buch ich wann besessen habe oder welches Rezept ich tatsächlich schon gebacken habe und schon gar nicht mehr zu welchem Anlass.
Hier noch zu einer Übersicht meiner aktuellen Kochbücher, soweit ich sie noch im Besitz habe.
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Übersicht über alle Brotarten, an die ich mich erinnern kann, soweit ich die Rezepte gefunden habe.   >>> zur Übersicht

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